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3月31日，一则“喝了星巴克会致癌，最大丑闻曝光！”的帖子在网上传播甚广。帖子援引华尔街日报，称美国洛杉矶一家法院裁决，星巴克及其他咖啡公司今后必须在产品显著位置标注丙烯酰胺致癌物质标识。
对此专家指出，事实上，人们主要摄入丙烯酰胺的来源并不是咖啡，只要是通过油炸、烘焙、烧烤等方式烹饪的食物，就会含有丙烯酰胺，最典型的就是薯片，薯条，面包，饼干，爆炒蔬菜等。此外，以一名50公斤体重的成年人计算，每天要摄入10公斤咖啡才会达到致癌剂量，差不多相当于28杯咖啡。
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