无锡餐馆计量器具多猫腻 抽查合格率仅一成多 (2005-05-11)
发布时间:2007-12-04
作者:
来源:江南晚报
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无锡市民去餐馆消费时是否会留意餐馆计量器具有短斤缺两“猫腻”?近日,无锡市计量测试中心对无锡各类餐饮饭店在用计量器具进行了一次检查,合格率仅12.5%。
海鲜近年来成为无锡各大餐馆的热门菜肴,餐馆在向顾客提供海鲜时一般会进行称重计价。但在称重的过程中,有多少顾客会留意其计量器具是否合格?4月18日起,无锡市计量测试中心对全市24家餐饮饭店计量器具进行抽查,最后发现只有3家单位的计量器具是合格的。不少单位的计量器具存在问题,一是使用的计量器具没有申报强制检定,更无管理台帐;二是使用的计量器具未进行检定,无计量检定合格证书;三是有些单位不配备计量器具,有些用大量程的器具去称重海鲜,一般海鲜称重的计量器具量程在6公斤以下,而有些人竟用几十公斤量程的器具去称重,导致重量误差超出10克以上;四是使用的计量器具不合格,误差严重超出范围,甚至达到几十克。海鲜属于高价值商品,一旦出现重量缺失,消费者可能要多付出十几元及几十元的代价。计量测试中心因此提醒消费者,平时在消费过程中要注意计量器具是否有该中心的“强制检定合格”标贴,倘若没有,消费者可拨打2803110对餐饮饭店进行举报。