1月17日上午，市质监局派出稽查和计量人员对我市3家较大的鱼火锅店进行执法检查，发现其中两家鱼火锅店存在计量违法行为。 　　昨天临近中午时，检查人员来到大梁门内的岁岁有鱼火锅店。服务员用一台度盘秤为一条黑鱼过秤，秤上显示1.8kg，检查人员问除皮不除?回答不除皮。经标准电子秤过秤，鱼连袋重1.807kg，其中袋重90g，实际净重为1.717kg，远远超过规定的偏差，该火锅店的度盘秤没有检定。在大丰收鱼庄，服务员称的鱼连袋为1.6kg,不除皮。检查人员用标准电子秤称其鱼重为1.558kg，皮重82g，远超出规定的偏差。该火锅店的度盘秤也没有检定。 　　此前，检查人员还检查了百岁鱼火锅店，发现其计量工具合格，计量误差也在允许范围之内。 　　检查人员当场对以上缺斤短两的两家火锅店进行笔录调查，责令其立即整改，并听候处理。